Eğer kahvaltı, öğlen atıştırmalığı ve tatlı yerine geçecek fakat şeker eklenmemiş bir enerji barı hazırlamak istiyorsanız, tek ihtiyacınız muz, yulaf, kuruyemişler ve hurma (tuz, vanilya ve zencefil opsiyonel).

Malzemeler

  • 2 muz
  • 1 çay kaşığı saf vanilya ekstresi
  • 2 kase yulaf ezmesi
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Dörtte bir kase kıyılmış hurma
  • Dörtte bir kase kıyılmış ceviz
  • 1 tutam zencefil tozu

Tanım

  1. Fırını 180 dereceye kadar ısıtın ve zeytinyağı yada tereyağı kullanarak 20×20 santimetrelik bir tepsiyi hafifçe yağlayın.
  2. Muzları bir kap içinde güzelce ezin ve neredeyse sıvı hale gelmelerini sağlayın. İçinde asla katı parça kalmamalı.
  3. Vanilyayı koyun. Yulaf, hurma, ceviz ve tuzu katın ve karıştırın.
  4. Karışımı siniye eşit şekilde dökün ve üstüne birazcık zencefil serpin.
  5. 30 dakika pişirin ve sonrasında keyfinize bakılırsa dilimleyip saklayın ve tüketin.