Karadeniz’de sürem başlangıcında bol miktarda avlanan ve kilosu 10 TL’den satılan hamsi, deniz suyu sıcaklığının mevsim normallerinin üstünde seyretmesiyle kuzeye yöneldi. Böylece hamsi avcılığı dibe vururken, kilosu da son yılların en yüksek fiyatı olan 60 TL’ye kadar çıktı.
Karadeniz’de deniz suyu sıcaklığının mevsim normallerinin üstüne çıkması ile sürem başlangıcında bol miktarda avlanan hamsi, daha soğuk olan Gürcistan ve Rusya kıyılarına yöneldi. Bu yıl kuzeye erken göç eden hamsinin fiyatı 60 TL’ye çıkarken, yerini bolluğu yaşanmış olan istavrite bıraktı.
Hamsi fiyatının her geçen gün arttığını belirten balıkçı Ahmet Çoğalmış “Sezona istavritle başladık. Hamsi ile devam ettik. Hamsiyi bitirdik şimdi gene istavrit bolluğu ile sezona devam ediyoruz. İstavrit fiyatlarında fazlaca fazla oynama olmadı. Sürem başından beri 10 ile 15 TL içinde fiyatı gidip, geliyor. Tezgahlarda öteki balıklarımızda var. Fakat burada bu mevsimde en fazla rağbet gören hamsi oluyor. Azca oranda avlanabilen hamsi tezgaha da azca oranda geliyor ve fiyatı da yüksek oluyor. Sürem başlangıcında 10 TL’ye sattığımız hamsi, şimdi 60 TL” diye konuştu.
İstavrit avı ile süregelen sezonun gene istavritle devam ettiğini belirten balıkçı Yakup Bektaşoğlu da “Hamsi soğuk sulara doğru göçtü, gitti. Şimdi fiyatı 50 ile 60 lira içinde gidip, geliyor. Fakat sezonun en bolca balığı istavrit oldu. Halen daha tezgahta yer almaya devam ediyor. Fiyatı oldukça uygun ve leziz” dedi.
Tezgaha alışverişe gelen Yaşam Avcı ise “İlk başlangıçta palamut iyi çıktı. Sonrasında peşine hamsiyi bekledik. Hamsi ilk dönemlerde iyiydi. Tezgahlar hamsi ile doluydu ve fiyatı da uygundu. Şimdi hamsinin fiyatı devasa yükseklikte. Balıkçı dostlar da haklı, maliyetler arttı. Fakat hamsiyi 5 lira, 10 lira hatta zamanında 2 liraya yemeye alışmış nesil olarak 50 liralar 60 liralar bizlere pahalı geliyor. Ümit ederim hamsinin fiyatı düşer” ifadelerini kullandı.
