Kuş gribi ve enflasyon yumurta üreticilerini rahatsız ediyor

service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Yukarı Avusturya'daki 150 çiftlik, 212.000'den fazla yumurtlayan tavukla organik yumurta üretiyor.
Yukarı Avusturya’daki 150 çiftlik, 212.000’den fazla yumurtlayan tavukla organik yumurta üretiyor. © LK OÖ

İş için önemli olan Paskalya’dan iki hafta önce, Yukarı Avusturyalı yumurta tavuğu çiftçileri arasında kötü bir ruh hali var. Bunun başlıca nedenleri arasında kuş gribinin yanı sıra maliyetlerdeki keskin artış ve bunun da katkı payı marjında ​​yüzde 25’lik düşüşe yol açması yer alıyor.

Yukarı Avusturya Hayvancılık Odası Başkanı Franz Waldenberger, “Yalnızca yumurta başına iki sentlik bir fiyat artışı veya organik üretimde dört sentlik bir fiyat artışını zorlayabilirsek, yumurta tavuğu çiftçileri kalite ve miktar açısından olağan arz güvenliğini sağlayabilir” dedi. Tarım, Pazartesi günü düzenlediği basın toplantısında.

İşleme endüstrisi şu anda malları almak için en yüksek fiyatları ödeyecektir. Ancak bu, yumurta pazarındaki arzı azaltacaktır.

oö başkanı. Kümes hayvanları endüstrisi, Gerold Sterrer, yaklaşan Paskalya festivali için her şeyin açık olduğunu söylüyor. “Popüler yumurta gagalama tehlikede değil!”

Sterrer, fiyat artışına rağmen 3,82 Euro’luk fiyatıyla yumurtanın kilosunun tüm gıdalar arasında en iyi ve en ucuz protein kaynağı olduğuna dikkat çekiyor. Yukarı Avusturya’da toplam 1.42 milyon yumurta tavuğu olan 535 çiftlik bulunmaktadır.

Şunlar da ilginizi çekebilir

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
cool
Cool
Uygulamayı Yükle

Uygulamamızı yükleyerek içeriklerimize daha hızlı ve kolay erişim sağlayabilirsiniz.

Giriş Yap

Viyana Blog - Güncel Haberler ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!