1. Ana Sayfa
  2. EKONOMI
  3. Mersin’de deneme amacıyla ekilen paprika biberinin kilosu 13 liradan satılıyor

Mersin’de deneme amacıyla ekilen paprika biberinin kilosu 13 liradan satılıyor

featured
ABONE OL  Google News

Mersin’in Erdemli ilçesinde üretimi gerçekleştirilen anavatanı Güney Amerika olan, güçlü besin değerlerine sahip “Kalifornia” olarak da bilinen “paprika” biberlerinin hasadına başlandı. İlçede ilk kez 600 rakımında denenen biberlerin kırmızı olanı 8 liradan, sarı olanı ise 13 liradan satıldı. Kök başına 3,5 kilo verim alınan ürün üreticisinin yüzünü güldürüyor.

Erdemli Ziraat Odası Meclis Başkanı Aşkın Şahin, Erdemli’nin renkli paprika biberi yetiştiriciliğinde üretim üssü olmaya aday olduğunu belirtti. Şahin, “Kimilerine göre bir maketi andıran Kalifornia, diğer adıyla paprika biberi Erdemli’nin Kayacı Mahallesinde. Tabi yıllardan beri bölgemizde domates üretimi gerçekleştiriyoruz. Son 10 yıldan beri özellikle biz seralarımızda ve açık sahalarımızda dolma, kapya, sivri biber, köy biberi üretimi yapmaktayız. Düşük giden fiyatlar neticesinde bizler ziraat odası ve ziraat mühendisleri olarak gezip gördüğümüz yerlerdeki bu alternatif ürünü üreticilerimize tavsiye ettik. Kayacı’da 1 dekar arazi içerisine tavsiyemiz üzerine Kalifornia biberi dikildi. Şuanda hasadını gerçekleştiriyoruz” dedi.

Mersin'de deneme amacıyla ekilen paprika biberinin kilosu 13 liradan satılıyor

“SARI OLANININ KİLOSU 13 LİRA”

Güçlü besin değerlerine sahip biberin bir şifa deposu olduğunu ve özellikle salatalarda tercih edildiğini anlatan Şahin, “Bölgemizdeki üretimin yaklaşık yüzde 98’i ihracata gidiyor, yüzde 2’lik kısmı ise Antalya, İstanbul, İzmir’deki lüks otellerde tüketiliyor. Şuan kırmızı olan biberlerin kilosu 8 TL, sarı olanların kilosu ise 13 TL’den gitmektedir. Çiftçilerimiz için karlı bir ürün olduğunu düşünüyoruz ve tavsiye ediyoruz” şeklinde konuştu.

Mersin'de deneme amacıyla ekilen paprika biberinin kilosu 13 liradan satılıyor

“SOFRALARIMIZA DEVAMLI GİRECEK”

Biber üreticisi Sedef Uslu ise ilk kez denedikleri biberden iyi verim aldıklarını belirterek, “1 dönüm arazimizde denedik, çok kaliteli oldu. Bundan sonra sofralarımıza devamlı girecek” diye konuştu.

Mersin'de deneme amacıyla ekilen paprika biberinin kilosu 13 liradan satılıyor
Mersin'de deneme amacıyla ekilen paprika biberinin kilosu 13 liradan satılıyor
Mersin'de deneme amacıyla ekilen paprika biberinin kilosu 13 liradan satılıyor
Mersin'de deneme amacıyla ekilen paprika biberinin kilosu 13 liradan satılıyor

Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Hüseyin Yıldız

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yazar Hakkında

Viyanablog Sitesinin Kurucusuyum.