Mühlviertel et işleyicisi Neuburger’in etsiz ürün hattı “Hermann” yeniden başlamak üzere.
VOLKSBLATT’a verilen bir yanıt, “Geri dönüş muhtemelen ilkbaharda olacak” diyor.
Daha fazla ayrıntı verilmiyor. 25 Mart’ta VOLKSBLATT’ta bildirildiği üzere, diğer şeylerin yanı sıra keskin bir şekilde artan enerji ve hammadde maliyetleri nedeniyle kral istiridye mantarlarından yapılan et ikamelerinin üretimi ilkbaharda durduruldu.
O sırada şirket patronu Hermann Neuburger, ürünleri üretmeye devam edebilmek için “kaliteden mantıksız ödünler verilmesi gerektiğini” söyledi.
Neuburger’de etsiz alanda yaklaşık 50 kişi istihdam edildi. Neuburger, etsiz alana toplam 50 milyon euro yatırım yapmıştı.