Kış demek Fransızlar için Raclette ve Fondue demek. Bu soğuk mevsimde içimizi ısıtan bu yemekler ve içeceklerle Paris keşifleri ise bir başka güzel oluyor.
Pain, Vin, Fromage
Mis şeklinde kokuların eşlik etmiş olduğu bir mahzende yiyecek yiyecek ister miydiniz? Paris’in en popüler bölgelerinden olan Le Marais’de bulunan mekan, Fondue ve Raclette mevzusunda tam bir uzman. Klasiklerden orijinal ve çağıl tatlara kadar pek oldukca seçenek sunan mekanda eşi olmayan bir lezzet yolculuğu sizleri bekliyor.
La Maison Louveciennes
Seine nehri kenarında yer edinen La Maison Louveciennes, Alplerin ruhunu Paris’e taşıyor. Dekoru, ambiyansı ve leziz yemekleriyle adından sıkça söz ettiren mekan, hayvan postları, ahşap kütükler ve hatta eski kayaklarla çevrili bir ortamda Raclette ve Fondue servisi yapıyor.
Le Petit Chalet du Roch Hôtel
Roch Hôtel’in içinde yer edinen bu minik chalet, vintage posterler, ahşap kayaklar ve kürk yastıklarla çevrili. Her an kayak yapma hevesi veren ve misafirlerini minik bir dağ evinde hissettiren bu chalet’de, birbirinden leziz Fondue ve Raclette yiyecekleri yemeniz mümkün.
Le Chalet Savoyard
Alplerin dağ havasını Paris’in sıcak ambiyansıyla bir araya getiren Le Chalet Savoyard, haiz olduğu refah dolu atmosferi ve sunmuş olduğu nefis yemekleriyle oldukça popüler mekanlar içinde yer ediniyor. Hem göze hem de her damak zevkine hitap eden mekanda mutlu olmak kaçınılmaz.
Les Fondus de la Raclette
Fransa haricinde Belçika’da da şubeleri bulunan mekan, Paris’te 14. ve 6. bölgelerin sınırında, Vavin Montparnasse semtinin kalbinde yer ediniyor. Mekanın taş masalarının içinde yer edinen ızgaralarda Raclette, ızgara ve Fondue’lerinizi kendiniz pişiriyorsunuz. Bilhassa Alplerde bulunan Savoie bölgesinin en meşhur spesiyali olan Fondue, bu mekanda en oldukca tercih edilen yiyeceklerden.
Le Chalet du Park Hyatt Paris Vendôme
Park Hyatt Vendôme Hotel, kış mevsiminde otelin içine oldukca güzel bir chalet kuruyor ve burayı tam bir Alp dağ evi şeklinde dekore ediyor. On kişiye kadar konuk ağırlayabilen ve beyaz kürklü koltuklarda mum ışığında Raclette yiyebileceğiniz bu şık mekan, şehrin ortasında adeta bir Alp havası estiriyor.

İstanbul’da Değişik Dünya Mutfaklarından Restoranlar

Yılbaşı Akşamı İçin Fit Tatlı Tarifleri
