Derhal her insanın sofralarında ara sıra bulunan, leziz olmasıyla malum tavuk etinin tüketimi son yıllarda büyük oranda arttı. Tavuk etinin tüketiminin artmasıyla birlikte oldukca sayıda tavuk tarifi denendi ve bazıları daha çok kabul görmüş oldu. Sadece en fazla kabul gören tanım tavuğun direkt olarak kızartılması tarifi oldu.
Hem kolay, hem leziz olmasıyla tavuk kızartması oldukca sayıda kişinin sevilmiş olduğu bir tanım haline geldi. Tavuk kızartmasını daha leziz yapmak, bilhassa tavuk pirzola şeklinde büyük tavuk etlerini kızartırken daha iyi netice almanın bazı şekilleri var.
Fritöz Kullanılmalı
Tavuk eğer ki sote yada parça parça değilse, mesela tavuk pirzola yada tavuk kanat kızartacaksanız eşit ve iyi pişmesi için fritöz kullanılmalı. Hem daha leziz, hem daha eşit pişiriyor olması sebebiyle fritöz eğer olmazsa olmaz değil sadece en kolay ve en leziz tavuk kızartmalarını yapmanızı sağlar.
Fritöz içine orta kısmına kadar yağ ilave ederek en iyi sonucu alabilirsiniz. Tavuk kızartmalarınızı daha leziz yapmak için karabiber, tuz ve kekik ekleyebilirsiniz.
