Türkiye Deniz Canlıları Müzesi’nin bu haftaki konuğu gazeteciler oldu. İçerisinde binlerce deniz canlısının bulunduğu müzeyi ziyaret eden gazeteciler, ardından sezon balıklarının tadına baktı. Müze kurucusu Kenan Balcı, BGazete için özel olarak yaptığı röportajda, denizlerin önemini ve balığın faydalarını anlattı. Balcı, “Cumhuriyetimizin 100. yılında yarım asırdır hizmet veren müzemiz, Beylikdüzü’nde. Girişleri ücretsiz. Büyük, küçük herkesin gezip görebileceği bir müze. Televizyonlarda izlediğimiz, belgesellere konu olan deniz canlılarının gerçeği bu müzede. Herkesi bekleriz” diye konuştu.
Sezon açıldı, balık bolluğu var
Sezonla ilgili değerlendirmede bulunan müze kurucusu Kenan Balcı, “Sezon açıldı. Denizlerde palamut, hamsi ve lüfer bolluğu var. Havalar soğudukça bu bolluk daha çok artacak. Fiyatlar daha da düşecek. Sağlık için herkes balık yemeli. Denizlerimizden çıkan 32 çeşit balık var. Hamsisinden, kalkanına. Kalkanından, kılıç balığına. Her şey mevcut. Bu balıkların hepsinin damak lezzeti de birbirinden çok farklı” ifadelerini kullandı.
Balık, katkı maddesi olmayan tek ilaç
Balığın içerisinde katkı maddesi olmayan tek ilaç olduğuna vurgu yapan Kenan Balcı, “Bugün kıymetli gazeteci arkadaşlarımıza balık ikram ettik. Onlara denizlerin önemini anlattık. Balık, katkı maddesi olmayan tek ilaçtır. Balık yiyen insanlar, daha sağlıklı, daha zeki, daha mutlu olurlar. Balık, kalp, damar, beyin, kemik, cilt, saç, göz gibi birçok organımızın sağlığı için gerekli olan omega-3, protein, vitamin ve mineralleri içerir. Balık, bağışıklık sistemimizi güçlendirir, hastalıklara karşı korur, yaşlanmayı geciktirir, depresyonu önler, hafızayı güçlendirir, çocukların zeka gelişimine katkı sağlar” dedi.
Bol ve ucuz olan balığı tercih edin
Özellikle bol olan balıkların tercih edilmesi gerektiğini söyleyen Balcı, “Halkımıza şu önerim var. Bol ve ucuz olan balıkları tercih etsinler. Çünkü bol olan, ucuz olan balık akın yapmıştır. Nerde yakın balıkçı varsa halkımız onu tercih etsinler. Çünkü her yerde taze ve ucuz balık mevcut. Denizler bizim tükenmeyen madenlerimiz. Ekmeden biçtiğimiz tarlalarımız. Onlara evimiz gibi bakmalıyız. Temiz tutmalıyız. Gelecek nesillere de bu güzel nimetlerden faydalanması için elimizden geleni yapmamız gerekiyor” diye konuştu.
