“Yerli covid aşısı” söylediği pezik turşusunun kilosunu 25 liradan satıyor

service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

SİVAS (İHA) – Halk içinde “dal turşusu” olarak malum pezik turşusu, Sivas mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri. Bursalı girişimci Muhsin Bölük, Sivas’ın coğrafi işaretli ürünü olan pezik turşusunu Sivas’ta üretip Bursa’ya getirerek, vatandaşların sofralarına sunuyor. Fomara’da turşucu dükkanı bulunan Muhsin Bölük, “Yerli covid aşısı bulunmuş oldu. Fakirin serumu” diyerek, pezik turşusunun faydalarına dikkat çekiyor.

VÜCUDU BİRÇOK HASTALIKTAN KORUYOR

Muhsin Bölük, pancarın toprak üstünde kalan nebat kısmına “pezik” adı verildiğini ve en çok da fazla turşusunun yapıldığını söylemiş oldu. Pancarın ihtiva etmiş olduğu B ve B6 vitamini, fosfor, nitrat ve çeşitli protein ve enzimlerin vücudu birçok hastalıktan koruduğunu özetleyen Bölük, bu şifalı turşuyu Sivaslılar şeklinde Bursalıların da sevdiğini belirtti.

'Yerli covid aşısı' dediği pezik turşusunun kilosunu 25 liradan satıyor

KİLOSUNU 25 LİRADAN SATIYOR

Vatandaşların ilgisinden ve satışlardan memnun bulunduğunu kaydeden Muhsin Bölük, “Pezik turşusunu Sivas’ın Ulaşlı ilçesinde hususi olarak üreterek Bursa’ya getiriyorum. Kilosunu 25 liradan satıyorum. Bu turşunun yararları saymakla bitmiyor. Sindirim sistemini rahatlatıyor. Bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Karaciğeri temizliyor. Sivilcelere iyi geliyor. Sabah kahvaltısında, öğle yemeğinde ve akşam yemeğinde bile kolaylıkla tüketilebiliyor. Bu turşu taze pancarın saplarından yapım ediliyor. Ilkin pancarın sapları temizlenip haşlanıyor. Sonrasında içine acılı, sarımsaklı ve sirkeli turşu suyu koyuluyor. Ağzı kapatılıp pastörize ediliyor. En küçük bir bozulma olmadan bir yıl süresince tüketiliyor” diye konuştu.

'Yerli covid aşısı' dediği pezik turşusunun kilosunu 25 liradan satıyor

İhlas Haber Ajansı – Son Dakika Haberleri

Haberi Kaydet

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Uygulamayı Yükle

Uygulamamızı yükleyerek içeriklerimize daha hızlı ve kolay erişim sağlayabilirsiniz.

Giriş Yap

Viyana Blog - Güncel Haberler ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!