
Merkezi Traun’da bulunan gastronomi toptancısı Transgourmet Austria, Viyana’nın batısında bir gastronomi toptan satış pazarı kurmayı planlıyor.
21.000 metrekareden fazla inşaat alanına sahip bir lojistik lokasyon, eskiden bir servis alanı ve bir benzin istasyonunun bulunduğu batı girişinde doğrudan Auhof’ta inşa edilecek.
Transgourmet Avusturya Genel Müdürü Manfred Hayböck, 2026’da açmayı umuyor. Hayböck’ün gazetecilerle yaptığı bir röportajda açıkladığı gibi, burası büyük Viyana bölgesindeki üçüncü lokasyon olacak.
Donaustadt ve Brunn am gebirge’de şimdiden şubeler var. Hayböck, bunların dikiş yerlerinde patlayacağını bildirdi. Özellikle gastronomi işletmeleri, şehrin batısından tedarik edilecek veya tedarik edilecektir. Plan, teslim alma ve teslimat sunmaktır.
İsviçreli ticaret şirketi Coop’un bir yan kuruluşu olan Transgourmet, şimdiden bir bina kiralama sözleşmesi imzaladı. Hayböck’ün açıkladığı gibi inşaatın 2024 yılında başlaması umulmaktadır. Yatırım tutarının en azından orta çift haneli milyon aralığında olduğu ortaya çıktı. Genel müdüre göre, 250 istihdam da yaratılacak.
Transgourmet, kendisini “yemek hizmetleri ticareti için çok yönlü bir ortak” olarak görmektedir ve toptan paket servis ve teslimat işinde Avrupa’nın en büyük ikinci şirketidir. 2020 yılı için ise 457 milyon euro ciro veriliyor.