Ancak salep soğanı toplamak, nesli tehlike altında olan bitki türlerini korumak için yasaklanmıştır. Salep soğanı toplamanın cezası 2023 yılı itibariyle yaklaşık 110 bin TL’dir.
Salep Soğanı Toplamak Neden Yasak?
Türkiye’de 170 çeşit salep vardır ve bunlardan 30 tanesi endemik türdür. Endemik türler, sadece belirli bir coğrafyada yetişen ve başka yerde bulunmayan türlerdir. Salep soğanı, tohumdan veya yumrudan çoğaltılamayan bir bitkidir. Bu nedenle, salep soğanı toplamak, bitkinin neslinin tükenmesine yol açmaktadır. Türkiye’de yılda yaklaşık 50 ton yerli salebin ticareti yapılmakta; başka bir anlatımla yılda 45-180 milyon yabani orkide, yumruları için tahrip edilmektedir.
Salep soğanı toplamak, Nesli Tehlikede Olan Yabani Bitki ve Hayvan Türlerinin Uluslararası Ticaretine İlişkin Sözleşme’ye (CITES) göre yasaktır. Bu sözleşme, 183 ülke tarafından imzalanmıştır ve Türkiye de bu sözleşmeye taraf olan ülkeler arasındadır. Salep soğanı toplamak, Türk Ceza Kanunu’na göre de suçtur ve ciddi para cezası gerektirir. Salep soğanı toplamak, hem doğal dengeyi bozmakta hem de kültürel mirası yok etmektedir. Salep soğanı toplamak yerine, salep yetiştiriciliği teşvik edilmelidir. Salep yetiştiriciliği, hem çiftçilerin gelirini artırmakta hem de salep türlerinin korunmasına katkı sağlamaktadır. Salep yetiştiriciliği yapmak isteyenler, Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan izin almalı ve resmi fatura kesebilen üreticilerden salep soğanı veya tohumu temin etmelidir.
Salep Soğanı Toplamak Neye Zarar Veriyor?
Salep soğanı toplamak neden yasak? Salep soğanı toplamak, nesli tehlike altında olan bitki türlerini korumak için yasaklanmıştır. Salep soğanı toplamak, 110 bin TL’ye kadar cezası olan bir suçtur. Salep soğanı toplamak, hem doğal dengeyi bozmakta hem de kültürel mirası yok etmektedir. Salep soğanı toplamak, salep içeceği ve dondurma gibi lezzetli ürünlerin de kaybolmasına neden olmaktadır. Salep soğanı toplamak, salep yetiştiriciliği yapmak isteyen çiftçilerin de hakkını gasp etmektedir.
Kaynak
https://www.bgazete.com.tr/haber/18376800/salep-sogani-toplamak-neden-yasak