Yalıkavak'ta Otel Önerisi: Avantgarde Yalıkavak| Alem Dergisi

Avantgarde Yalıkavak:

Yalıkavak’ın göz alıcı koylarından Küdür’de kendine özel plajı ve bembeyaz kumlarında yazın huzurunu yaşamak isteyenlerin rotasındaki Avantgarde Yalıkavak, bölgenin mimari tarzından esinlenen, doğanın sade gücünü yansıtan malzeme seçkisiyle Wangan Studio tarafından yenilenen 32 odasıyla misafirlerini ağırlıyor.

Avantgarde Yalıkavak’ın Odaları:

Avantgarde Yalıkavak’ın denize nazır ve begonvillerle günü karşılayan bahçesine açılan odalarının her biri, genişliği, sade tasarımı ve konforuyla aile dostu bir tatil vaat ediyor. Deniz ve havuz manzaralı özel suite ve 32 deluxe odanın sade tasarımıyla buluşan çağdaş sanat eserleri ise tüm mekanda hissedilen bir sanat galerisi ruhunu yaşatıyor.

Avantgarde Yalıkavak’ta Ace Restaurant:

Avantgarde Collection Corporate Chef’i İlker Erdoğan ve ekibinin, dünya gastronomi trendlerinden esinlenirken yerel malzeme ve tatlarla bağı koruyarak hazırladığı “tarladan sofraya” yaklaşımı, bu yıl da misafirlere sunuluyor. Yeni açık mutfak konseptiyle 2023 yılında ilk kez hizmet veren Ace Restaurant, zengin menüsüyle karşımıza çıkıyor.

Ace Restaurant Lezzetleri:

Ace 2023 Yalıkavak seçkisindeki imza lezzetlerden Peachy Burrata, yeni dokunuşuyla menüde yer alırken; tercihini düşük kalorili seçeneklerden yana kullanmak isteyenlere humus ve chimichurri ile sunulan Fırında Karnabahar eşlik ediyor. Ayrıca Therapy Art iş birliği ile düşük kalorili Çilekli ve Karpuzlu Karabuğday Salatası ve Naneli Yoğurt Soslu Tavuk da lezzetli bir tercih. Köfte sevenlerw önerebileceğimiz Sakarya Islama Köfte ve Avantgarde yorumuyla Anadolu Kebabı, denemeye değer. Deniz ürünlerini sevenlere özel ıstakoz menüsünden Turkaegean ve Kaya Levrek, taş fırından ise Londoner ve Zucchini, farklı lezzetler tatmak isteyenlere uygun seçenekler. Tatlılarda, Portekiz’in meşhur Belem tatlısının Avantgarde yorumu bademli “Ace Nata”; yaban mersinli Mascarpone köpüğü, bademli sponge cake ve fındık parçaları ile hazırlanan “BlueBerry Semifreddo” ferahlatıcı bir his bırakıyor.

Avantgarde Yalıkavak’ta The Counter Restaurant Bodrum:

Alancha Restaurant başta olmak üzere akılda kalan konseptlerin yaratıcısı Chef Kemal Demirasal’ın Londra’da Notting Hill’de çağdaş Türk mutfağı konseptiyle misafirleriyle buluşturduğu The Counter, bu yaz Avantgarde Yalıkavak’ta Avantgarde Collection Corporate Chef’i İlker Erdoğan ile özel bir menü sunuyor.

The Counter Restaurant Bodrum Lezzetleri:

Egeli olan Şef Kemal Demirasal, köklerine dönerek Anadolu’nun bölgesel mutfaklarına Ege dokunuşlarını yansıtan füzyon bir menü hazırladı. Menüde beyaz çikolata ile hazırlanan Babagannuş’un, Küşleme Tatari’nin, ballı Muhammara’nın yanı sıra Antalya Piyazı, Antakya içli köftesi, Ortaklar Çöp Şiş’i ve İzmir usulü kelle söğüş gibi klasikler de yer alıyor. Türk mutfağının lezzetlerinin damak tadına özel birer şarap ile eşleştirildiği menüye birbirinden seçkin Türk şarapları eşlik ediyor. Counter By Sea de etkileyici bir kokteyl menüsünü misafirleriyle buluşturuyor.

Avantgarde Yalıkavak’ta Galeri Binyıl:

Bodrum ve İstanbul’daki otellerinde misafirlerini sanat dostu kimliğiyle karşılayan Avantgarde otelleri, sanat meraklılarını her sezon birbirinden seçkin sanatçıların eserleriyle buluşturuyor. Orhan Benli, Nur Büker, Nihan Çakır, Volkan Diyaroğlu, Gizem Güngördü Ercengiz, Filiz Kiprik, Bashir Makhoul, Zafer Malkoç, Ömer Mirdemir, Ayşe Önel, Dilek Uzunoğlu Örs, Can Özsobay ve Yiğit Yazıcı eserleri, galeride yer alan isimlerden bazıları.

Avantgarde Yalıkavak’ta “Leleg Yolu I” Sergisi:

Eserler, Türk Çağdaş Sanatı’nın ülkemizde ve uluslararası platform varlığı için önemli görevler üstlenen İstanbul Kalamış merkezli Galeri Binyıl kurucusu İlknur Şanal düzenlemesiyle bir araya geliyor. Türk çağdaş sanatçılarının eserlerinin bir araya geldiği “Leleg Yolu I” adlı sergi Avantgarde Yalıkavak’ın farklı noktalarında misafirlerle buluşuyor.

Orhan Benli; coşku veren renk skalasıyla akvaryumu, Nur Büker; fosforlu renk tercihiyle günümüz sanatına post modern yaklaşıyor. Nihan Çakır; kullandığı her bir taşın farklı bir enerji ile ruhumuza geçtiğini betimlerken, taşlara dokunarak farklı dünyalara açılan pozitif enerjilerle gelen iyiliği sevgiyi anlatıyor. Volkan Diyaroğlu çevre bilinciyle dünyaya kuşbaşı bakarken uzayda biriken atıklara dikkat çekiyor. Gizem Güngördü Ercengiz; dokular ve renklerle katmanlar oluşturarak, bu katlar arasına da figürleriyle kendi hikayesini anlatırken onların bu eserde kendi hikayelerinden parçalar bulmalarını hayal ediyor. Filiz Kiprik Herakleitos felsefesinden yola çıkarken, İngiliz sanatçımız Bashir Makhoul çarpık kentleşmeye soyut kompozisyonuyla dokunuyor. Zafer Malkoç; kırmızılı Osmanlı kadınının zamanda erimesini post modern konu alıyor. Ömer Mirdemir kollektif, çoklu yaşam bilincini, Ayşe Önel güncel ebru sanatını, Dilek Uzunoğlu Örs çağdaş yorumuyla florayı, Can Özsobay arkaik dönem mağara resmini güncel yorumluyor. Yiğit Yazıcı ustalığıyla uzak doğu kentleşmesi ve yazı karakterleri içindeki geyşa serisiyle katılıyor.

Avantgarde Yalıkavak’ta SPA Deneyimi:

Avantgarde Yalıkavak içinde hizmet veren A.C. SPA; arınmak, dinlenmek ve rahatlamak isteyen misafirleri için zengin bir seçki sunuyor. Aromaterapi, Refleksoloji ve özel paket hizmetlerin yanı sıra deneyimli ve profesyonel Uzak Doğulu masaj terapistleri tarafından uygulanan Bali, Lomi Lomi, Aromaterapi ve daha pek çok çeşit masaj seçeneği bedeni ve ruhu tazeliyor. Avantgarde Spa & Sağlık Merkezi’nde; iki kapalı masaj odası, saunası, Türk Hamamı, buhar odası, sağlıklı ve besin değeri yüksek içecekler sunan Detox Bar’ı ve spor salonu bulunuyor.

Çocuklu Aileler İçin Avantgarde Yalıkavak:

Çocuklu aileler için de rahat bir konaklama deneyimi sunan Avantgarde Yalıkavak, minik konuklarını birbirinden yaratıcı, eğitici ve eğlenceli atölyeleriyle unutulmaz bir tatil deneyimi yaşamaya fırsatı sunuyor.